Matsugishi Ladies' Clinic

スタッフからの耳より情報

季節のご飯

春は季節を感じる食材がたくさんありますね。当クリニックでも、そんな春を感じるメニューがたくさんあります。今日ご紹介するのは、今がまさに旬の菜の花!菜の花はカルシウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれているので栄養的にもオススメの野菜です。また、油ととても相性が良いので、当院ではオリーブオイルで炒めた菜の花を出汁で炊いたご飯に混ぜた「菜の花ご飯」が登場します。これからも当院自慢のメニューをご紹介していきますので、お楽しみに!!
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